5 års Bakelse


fint va?  haha , skit enkelt var det också! Topp betyg!

tårtbotten
sylt
röd marsipan
jordgubbsmouse
jordgubbar
choklad bokstäver

Man trycker ut tårtbotten med en pepparkaksform. lägger lite sylt mellan lagren, vispar pulvermousen med mjölk, låter de stå i kylen tills de är kallt och så kletar man på det runt kanterna. Sen kavlar man ut marsipanen och trycker ut hjärtan och lägger uppepå! hackade jordgubbar.. och så.. 5:an sen.. klart!

Börek

Har gjort börek till middag i dag, Turkiskt. villken fredags middag va! nja.
Gott är det iaf, och enkelt! Man kan blanda i lite av varje.. jag hade fetaost, mynta, ägg och svartpeppar i mina i dag.

Ingredienser: till 20 stycken
10 blad filodeg
300g Fetasot
2 ägg
2msk torkad mynta
1-1½ msk smör/margarin
Sesamfrön
lite svartpeppar

Blanda fetasot, ägg, mynta, ägg och svartpeppar till en röra. Dela alla filodegsbladan på två. Lägg ca 2msk av röran på filodegsbladet och vik ihop. Pensla med smör och srö äver sesamfrön.
Sätt in dem i mitten av ungnen (175 grader) i ca 10 minuter. Klaaart!




resultatet:





Dom blev perfekta, Slå det om ni kan! ;)


RSS 2.0